Bezlepkové buchty na pare
play

Bezlepkové buchty na pare

Obľúbené bezlepkové buchty na pare s 3 posýpkami, ktoré vás vrátia do vášho detstva.
Ingrediencie
  • 15 g droždie
  • 2 PL cukor kryštálový
  • 230-250 ml vlažné mlieko
  • 300 g Bakery mix Liana
  • ½ KL soľ
  • 1 ks vajce
  • 1 PL olej
Ďalej potrebujeme
  • Ryžová múka Liana na posypanie pracovnej dosky
  • slivkový lekvár alebo čokoládovo-orieškový krém
  • olej
  • roztopené maslo
  • práškový cukor
  • Kakao tmavé Liana
  • mletý mak
  • mleté orechy
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku
  1. Zo 100 ml vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút nakysnúť.
  2. Do misky so zmesou Bakery mix pridáme soľ, pripravený kvások, zvyšné mlieko a vajce. Miešame mixérom s hnetacími metličkami, nakoniec pridáme olej.
  3. Cesto prikryjeme a necháme 30 minút kysnúť na teplom mieste.
  4. Vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske a pokrájame na štvorčeky. Do stredu štvorca vložíme lyžičku slivkového lekváru alebo čokoládovo-orieškového krému a zabalíme do buchtičky. Pripravené buchty necháme pod fóliou podkysnúť 15 minút.
  5. Buchty jemne potrieme olejom a uložíme nad paru, v prípade parného hrnca naolejujeme aj dno. Paríme 9 minút.
  6. Hotové buchty polejeme roztopeným maslom a podľa chuti posypeme zmesou práškového cukru s kakaom, makom alebo orechami.

Dobrý tip:
Pri príprave knedle znížíme množstvo cukru na 1 a pol KL kryštálového cukru.

Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
  • 15 g droždie
  • 2 PL cukor kryštálový
  • 230-250 ml vlažné mlieko
  • 300 g Bakery mix Liana
  • ½ KL soľ
  • 1 ks vajce
  • 1 PL olej
Ďalej potrebujeme
  • Ryžová múka Liana na posypanie pracovnej dosky
  • slivkový lekvár alebo čokoládovo-orieškový krém
  • olej
  • roztopené maslo
  • práškový cukor
  • Kakao tmavé Liana
  • mletý mak
  • mleté orechy
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné