Bezglutenowe placki z twarogiem i konfiturą
Ciasta to potrawa szczególnie popularna wśród dzieci, ale my, dorośli, lubimy do nich wracać z pięknymi wspomnieniami z dzieciństwa.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 400 g Mieszanka uniwersalna Liana
- ½ łyżeczki soli
- 250-270 ml wody
- 100 g grudkowatego twarogu
- 1-2 KL cukier granulowany
- powidła śliwkowe
Dalej potrzebujemy
- Z mieszanki uniwersalnej, soli i wody wyrabiamy ręcznie gładkie ciasto. W zależności od potrzeb dostosowujemy ilość wody. Przygotowane ciasto odstawiamy na 5 minut.
- Doprawiamy serek wiejski cukrem.
- Rozwałkować na blacie posypanym mąką ryżową. Za pomocą foremki do ciasta wycinamy kółka, napełniamy je konfiturą lub twarogiem i sklejamy.
- Gotuj placki we wrzącej, osolonej wodzie przez 12-15 minut, od czasu do czasu mieszając.
- W międzyczasie podsmaż przygotowane masło.
- Gotowe placki schładzamy w zimnej wodzie. Wyjąć z wody, posmarować podsmażonym masłem i doprawić cukrem i szczyptą soli.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 400 g Mieszanka uniwersalna Liana
- ½ łyżeczki soli
- 250-270 ml wody
- 100 g grudkowatego twarogu
- 1-2 KL cukier granulowany
- powidła śliwkowe
Dalej potrzebujemy
Produkty do przepisu
