Gluténmentes sütőtökös palacsinta
- 130 g Univerzális keverék Liana
- 400 g megtisztított vajtök
- egy teáskanál sót
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 3 tojás
Következő szükségünk van
- őrölt fekete bors és majoránna ízlés szerint
- olaj a sütéshez
- A megtisztított tököt és a fokhagymát finomra reszeljük. Hozzáadjuk a tojást, a sót, a fekete borsot, a majoránnát és jól összekeverjük. Keverje hozzá az Univerzális keveréket, és hagyja állni 10 percig.
- Vékony réteg olajat öntünk a serpenyőre, és felmelegítjük. Egy nagy kanál segítségével halmokat készítsen a serpenyőre, és terítse körbe. Ha a kanál ragad, mártsuk bele a serpenyőben lévő olajba. Minden oldalát aranybarnára sütjük.
- Zöldségekkel vagy öntettel tálaljuk.
Egy jó tipp:
Az öntetet natúr joghurt, citromlé, szárított fokhagyma és só összekeverésével készítjük el.
Jó tipp 2:
Ugyanabból a tésztából palacsintát is készíthetünk édes változatban, csak a reszelt tökhöz adjuk hozzá a tojást, a Universal mixet, a cukrot és a fahéjat vagy fahéjas cukrot. A kész palacsintákat juharsziruppal öntjük.
- 130 g Univerzális keverék Liana
- 400 g megtisztított vajtök
- egy teáskanál sót
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 3 tojás
Következő szükségünk van
- őrölt fekete bors és majoránna ízlés szerint
- olaj a sütéshez
Termékek a recepthez