Gluténmentes cukkini és sütőtök keksz
- Mérőpohár = 250 ml
- 1 csésze reszelt cukkini
- 1 csésze reszelt sütőtök
- 1,5 teáskanál sót
- 1 csésze reszelt kemény sajt
- 2 bögre Universal Mix Liana
- 1 teáskanál oregánó
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 1 teáskanál Liana sütőpor
- 100 g vaj
- 200 ml tej
Következő szükségünk van
- len- és szezámmag a szóráshoz
- Univerzális mixből, sütőporból, sóból, apróra vágott lágy vajból morzsalékos masszát készítünk. Adjuk hozzá a reszelt sütőtököt és a cukkinit, a sajtot, az oregánót, a paprikát és keverjük össze. Adjunk hozzá tejet és dolgozzuk ki kézzel a tésztát.
- Vizes kézzel megformázzuk a kekszet, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. A tepsit megszórjuk magokkal, és 15 percig sütjük 230°C-on.
Egy jó tipp:
A tejszínes mártogatós kekszet mellé tálalhatjuk.
- Mérőpohár = 250 ml
- 1 csésze reszelt cukkini
- 1 csésze reszelt sütőtök
- 1,5 teáskanál sót
- 1 csésze reszelt kemény sajt
- 2 bögre Universal Mix Liana
- 1 teáskanál oregánó
- 1 teáskanál füstölt paprika
- 1 teáskanál Liana sütőpor
- 100 g vaj
- 200 ml tej
Következő szükségünk van
- len- és szezámmag a szóráshoz
Termékek a recepthez